Aufguss: rytuał saunowy od kuchni

Aufguss to ceremonia saunowa, w której saunamistrz polewa rozgrzane kamienie naparem z wodą i olejkami eterycznymi, a następnie rozprowadza powstałą parę po saunie, machając ręcznikiem. Po polsku aufguss tłumaczy się jako "seans parowy" albo "polewanie", z niemieckiego dosłownie "nalew, zaparzenie". W praktyce to zaplanowany rytuał trwający zwykle 8-12 minut, prowadzony przez jedną osobę, z rundami polewania, ruchem powietrza i zmieniającymi się zapachami. Nie wchodzisz i nie wychodzisz w środku, bierzesz w nim udział od początku do końca.

Aufguss: co to jest i skąd się wziął

Słowo pochodzi z niemieckiej kultury saunowej, gdzie aufguss stał się osobną dyscypliną z zawodami saunamistrzów. Idea jest prosta: sama para z polania kamieni podnosi wilgotność i odczuwalną temperaturę, a machanie ręcznikiem zrywa warstwę powietrza wokół skóry i wtłacza gorąco w kierunku siedzących. Dlatego w trakcie aufgussu czujesz falę ciepła mocniej niż przy zwykłym siedzeniu w tej samej saunie.

Elementy, które składają się na ceremonię:

• napar: woda z dodatkiem olejków eterycznych (na przykład mięta, eukaliptus, sosna, cytrusy) lub lodu z zapachem
• polewanie kamieni w kilku turach, z narastaniem intensywności
• praca ręcznikiem: obroty, zamachy, kierowanie pary na konkretne rzędy
• oprawa: czasem muzyka, ściemnione światło, narracja saunamistrza

Aufguss po polsku: jak przebiega runda

Typowy aufguss dzieli się na 2-3 rundy. Każda ma podobny schemat, ale rośnie odczuwalne ciepło.

1. Wejście i zajęcie miejsca. Siadasz przed startem, bo po zamknięciu drzwi nikt już nie wchodzi. 2. Pierwsze polewanie. Saunamistrz leje napar na kamienie, para idzie w górę, zapach wypełnia saunę. 3. Rozprowadzanie pary. Zaczyna machać ręcznikiem, robi obroty nad głową i kieruje gorące powietrze na kolejne rzędy. 4. Fala ciepła. Kiedy para dojdzie do ciebie, poczujesz wyraźny skok temperatury na skórze. To moment kulminacyjny rundy. 5. Przerwa lub kolejne polewanie. Po pierwszej fali często idzie druga, mocniejsza.

Cała ceremonia zamyka się zwykle w 8-12 minutach. Po zakończeniu wychodzisz i idziesz się schłodzić.

Zasady i etykieta aufgussu

Aufguss ma swoje reguły, które trzymają porządek i bezpieczeństwo. Kilka z nich zapamiętaj przed pierwszym razem.

• nie wchodź i nie wychodź w trakcie rundy. Jeśli poczujesz, że to za dużo, wyjdź spokojnie i cicho, ale planuj wejście na start.
• zachowaj ciszę. Aufguss prowadzi jedna osoba, rozmowy przeszkadzają reszcie.
• usiądź na ręczniku, jak zawsze w saunie, całym ciałem na materiale.
• nie machaj własnym ręcznikiem ani nie dolewaj wody. Polewanie robi tylko saunamistrz.
• wejdź umyty i bez klapek, telefon zostaw w szatni.
• oklaski na koniec są w wielu miejscach zwyczajem, ale to lokalna kultura, nie obowiązek.

Etykieta sprowadza się do jednego: nie przeszkadzaj prowadzącemu i innym, a swoje samopoczucie kontroluj po cichu.

Aufguss za pierwszym razem: czego się spodziewać

Pierwszy aufguss bywa mocniejszy w odbiorze niż zwykła sauna, bo machanie ręcznikiem realnie podnosi odczuwalne gorąco.

• usiądź niżej. Dolne ławki są chłodniejsze, a na starcie łatwiej ocenisz, ile wytrzymasz.
• oddychaj spokojnie przez nos. Gorące powietrze na wdechu jest intensywne, wolniejszy oddech pomaga.
• pilnuj nawodnienia przed wejściem, bo w trakcie 10 minut mocno się spocisz.
• jeśli zrobi się za dużo, pochyl głowę niżej (tam chłodniej) albo wyjdź między falami, nie w środku machania.
• po wyjściu zejdź do chłodzenia: prysznic, wiadro, zimna kadź. To domyka cykl gorąco-zimno.

Nie musisz wysiedzieć każdej rundy do końca za pierwszym razem. Poznaj swoją granicę, a przy kolejnych seansach przesuniesz ją wyżej. Aufguss działa lepiej, kiedy podchodzisz do niego wypoczęty i nawodniony, nie po ciężkim posiłku.